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詳細資料ISBN：9787208128392 規格：222頁 / 普通級/ 1-1 出版地：大陸 內容簡介鹽，平凡而神奇，朴素而精美。古往今來，它不僅是生活之需、行商之品，同時向社會的各個領域——財稅、科技、建築、藝術乃至政治滲透。煮海熬波，形成如珠似玉的鹽，更結晶成一種獨特的文化。 陳益編著的這本《煮海成玉（鹽文化的結晶）》以散文的手法，從文化的角度，講述了被譽為國之大寶、百味之祖的鹽和人類休戚相關的歷史，與鹽有關的妙趣橫生的故事，以及林林總總的社會現象，讓人從新的層面上認識盡人皆知的鹽。 在一個個因鹽而生的城鎮追隨時代步伐，探索新路徑，轉型升級時，重溫鹽文化，是不無裨益的。 |
| 搜尋參考資料: 1. 博客來-簡體書>文學小說>華文創作>散文 夢想是這樣成真的：參差咖啡夢想學校校長王森的私房課 · 王森，中信出版社，出版日期：2015-07-01 ...... 煮海成玉--鹽、文化的結晶 · 陳益，上海人民出版社，出版 ... 2. 中国现当代文学作品/散文 - 图书分类查询 文化教育类 文化理论 世界文化 中国文化 新闻传播、出版 图书馆、 ... 3. 长芦盐区不同历史时期的生产方式及其生产工具_ 中国经济史论坛 2013年3月7日 ... 古代盐业与国家的经济、政治、军事乃至社会文化都有密切的关系。 ... 唐代诗人卢纶曾以“潮作浇田雨，云成煮海烟”的名句赞颂“刺土成盐法”的生产 .... 民国时长芦晒盐，已经进入单元式生产，每付滩以风车纳人海水到结晶区制盐，已 ... 4. 土生土長 On the Ground - Facebook 9月的素人講堂:艾草的園藝治療(調整成內部員工訓練，但也開放大家報名，報名的你們僅 ... {食物母語論壇} 食物理的線人 ‧ 顧瑋 第四講 8/20 星期四 {鹽}煮海的滋味. 5. 盐文化 - 中国樟树 2008年10月29日 ... 东汉许慎在《说文解字》中也说：“古者宿沙初作煮海为盐。 .... 孰先孰后，因为海盐也可由滞存浅滩的海水经风吹日晒，因蒸发作用而自然结晶成生。 6.煮海成玉--鹽、文化的結晶~優質購物網 煮海成玉--鹽、文化的結晶 |
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